半岛体育界面新闻记者 | 富充

半岛体育界面新闻编辑 | 任雪松

近日，消费税改革热议再起。在白酒市场进入调整期的大背景下，行业对税改可能带来的新变化颇为关注。

1994年，消费税便已出台，此后历经多次调整。根据半岛体育界面新闻此前报道，6月25日，审计署向十四届全国人大常委会第十次会议作出报告，提出谋划新一轮财税体制改革，完善中央与地方财政事权和支出责任划分。作为我国四大税种中唯一尚未实行央地共享的消费税，在新一轮改革中被给予厚望。

尽管尚未有明确消息指出消费税改革将包括白酒，但在消费税的组成中，烟、成品油、乘用车、酒这四类品目贡献了近90%的收入。

2023年，消费税收入规模约1.61万亿元，以此推测占比约4.6%的酒类所贡献消费税在740亿元左右。多家券商预测，酒类尤其是税收占比较大的白酒将被纳入消费税改革范畴。

东吴证券食饮团队在研报中分析称，白酒消费税改革方向预计可能的动作主要有征收环节后移、收入稳步下划地方、税率调整、扩大征收范围等，预计短期白酒消费税征收环节后移或有一定概率，但税率大幅提升的可能性较低。

目前而言，白酒行业的关注点主要在于改革后消费税将由谁来承担的问题，这或将影响到参与方的盈利情况及市场未来预期。

白酒从生产到终端销售，主要参与方包括酒企、批发零售商、消费者，加价部分势必由其中一个或多个环节承担。此前白酒消费税由生产厂家代缴，白酒出厂价格中已包含消费税，所以下游对于消费税的感受并不明显。

但如果消费税征收后移至渠道端，业内猜测经销商可能会采取上调终端价格的方式将增加的费用成本转移至消费者端。此前中国酒业协会秘书长何勇曾分析称，今年白酒行业表现预期减弱，消费者更加理性，希望以更低价格购买高质量产品，今年是酒业的分化、变革、转型、重塑之年。

因此，在白酒弱预期的当下，终端涨价可能导致销售萎缩的情况。

若保持终端售价稳定，在生产端出厂价格不变的情况下，经销商收入将被明显挤压。虽然有分析人士认为，较为弱势的白酒品牌可能会出让一部分利润，通过增加回扣的方式补贴经销商，但是高端名品白酒的生产企业和经销商利润有着更为丰厚的利润，更有能力承担额外增加的税负，这也可能导致行业进一步向头部集中。

值得注意的是，白酒消费税征收后移也存在一定难度。

东吴证券食饮团队指出，纳税主体增加将会导致征管工作量大幅增加，以批发渠道为例，截至2016年底，商务部门备案登记的酒类批发企业(含批零兼营)数量超12万家，如若征收环节从生产端后移至批发端，则应税主体数量将由896家(2023 年白酒规上企业数量)大幅增加，征管工作量大幅增加；白酒批发商分布广泛，并且大量终端及消费者没有索要发票的习惯，也使得批发环节监管跟踪难度大。同时，考虑龙头酒企大多是当地政府的核心税源，若改为消费地征收，财税转移支付较为复杂。

出于以上原因，浙商证券食饮首席杨骥预计，消费税未来改革的推广路径或是成熟的行业先行再逐步推广到全行业，短期消费税改革或不会涉及白酒行业；同时，税改或利好头部酒企发展，中小酒企可能面临出清。

半岛体育三湘都市报全媒体记者 胡锐 通讯员 龙羽茜 朱静怡

“今天的飞天茅台批发价为2380元/瓶，今年我收了几十件飞天茅台，目前浮亏近10万元。”7月16日，一名在长沙从事白酒生意十多年的酒商向半岛体育三湘都市报记者透露，他每年都会收点茅台酒，再通过低买高卖的方式挣点差价，然而令他没想到的是，今年非但没挣到钱，反而亏了200元一瓶。

“今年以来，白酒行业仍处于深度调整期，价格倒挂、库存高企依然困扰着酒企和酒商们。”湖南省酒业协会秘书长郑应平告诉记者，当下无论酒企还是酒商，不管是全国名酒还是区域品牌，最重要的工作都是去库存。“初步预判还需要两三年来消化库存。”

【市场】

价格倒挂，黄牛都不敢接“硬通货”了

在当下白酒消费淡季，“价格倒挂”现象再次成为行业关注的焦点。其中“价格倒挂”是指实际零售价低于酒厂出厂指导价。“连茅台都降价了，更别说了其他产品了。”7月16日，长沙酒巢酒业总经理文世明受访时表示，飞天茅台酒价格的下滑，带动了名酒价格普遍下滑。

“今年，53度500ML飞天茅台的价格从一瓶2800多元跌到了最低2100元左右，国窖1573和五粮液每瓶从1000元跌到800元左右。”从事酒类关联行业多年的肖怡伟告诉记者，“以前市场上的硬通货飞天茅台，如今连黄牛都不敢接货了，怕砸到手里。目前很多黄牛手里的飞天茅台每瓶的成本价在2500元上下。”

据全国白酒价格调查资料显示，6月全国白酒环比价格总指数为99.75，下跌0.25%。其中，名酒环比价格指数为99.78，下跌0.22%；地方酒环比价格指数为99.50，下跌0.50%。“虽然最近飞天茅台的价格连续上涨几天，涨至每瓶2400元左右，但大多数黄牛还是处于亏损状态。”

而据中国酒业协会发布的《2024中国白酒市场中期研究报告》显示，今年上半年，超过60%的经销商、终端零售商表示库存增加，40%表示实际销售价格的倒挂程度有所增加。报告还指出，目前行业主要表现为产量下降、行业分化明显、存量时代等特征。

【应对】

酒企控量保价，去库存或还需三五年

对此，不少白酒企业纷纷推出了控量保价举措。7月2日，泸州老窖国窖酒类销售股份有限公司发布涨价通知，即日起，38度国窖1573经典装（500ml×6）经销客户计划内配额结算价格上调30元/瓶。同一天，茅台暂停发货茅台1935。

此外，李渡酒业发布“关于万里挑一与千里挑一产品价格调整的通知”表示，自7月1日起，李渡高粱1308·万里挑一出厂价上调100元/瓶，团购价上调200元/瓶；李渡王·千里挑一出厂价上调20元/瓶，团购价上调30元/瓶。7月1日，陕西西凤酒营销管理有限公司发布的“关于停止接收老绿瓶系列产品订单的通知”也称，自7月1日起，停止接收普通老绿瓶系列产品订单及货物发运。作为湘酒代表，酒鬼酒在今年的关键工作也是稳价、促销。

“目前看，控量保价的效果还不太明显。”肖怡伟认为，正处于调整期的白酒行业在去库存的路上还需时日，“乐观一点要三年，悲观一点要五年。”

郑应平的观点则更乐观：“初步预判还需两三年来消化库存。”

【观点】

白酒正处于行业调整期，未来20年仍将是发展好时期

有专业人士分析，未来白酒市场的竞争将愈发激烈，而且随着年轻人对白酒的消费量越来越少，白酒市场规模将呈现逐渐下降的趋势。但在郑应平看来，白酒行业既非朝阳产业，更不是夕阳产业，而只是当下正处于行业调整期而已。

“我们历来有无酒不成席的说法，只要有餐饮、商务应酬、喜宴庆功等场景，都离不开酒。”郑应平认为，未来20年仍将是白酒行业发展的好时期。

“湖南有七八家年营收额在5000万元至1亿元的白酒企业。”郑应平介绍，目前湖南在振兴湘酒产业的发展，常德、邵阳、衡阳等市州纷纷出台鼓励白酒产业发展的政策。

今年5月，湘西自治州人民政府出台的《促进酒业高质量发展的意见》提出，到2027年底，力争培育一家年主营业收入超100亿元的企业。到2035年底，全州酒业主营业务收入突破200亿元，力争培育年主营业收入超150亿元企业1户。

半岛体育每经记者：谢振宇 熊嘉楠 黄海    每经编辑：文多

近期，平价社区超市“ALDI奥乐齐”的一款白酒因只卖9.9元，在社交网络走红，此事也引发众多媒体关注。

图片来源：半岛体育每经记者 黄海 摄

这场热闹，也被看作当前百元内价位白酒较为畅销的表现之一。

据报道，这款售价9.9元的白酒由四川酒企生成。在作为川酒重要产区的成都邛崃，当地国企——成都酒业集团正联合12家酒厂直销卖酒，相关产品的主流价位段也是在百元以内，取得不错效果。

中国酒业协会今年6月发布的中期报告显示，按照白酒市场经销商、零售商的反馈，今年1月—6月，100元及以下价格带在市场动销榜上排第三。

在商超中，售价百元以内的白酒销售情况如何？酒企、商超等方面就此有哪些新的规划？近日，《每日经济新闻·将进酒》记者进行多方采访。

邛崃产区直销“光桶酒”

日前，成都酒业集团推出的“一桶好酒等你好久”邛酒促销活动开启，活动的亮点在于“去掉包装喝好酒”，邛崃将产区内12家知名酒厂的纯粮原酒产品直销给消费者。

从价格来看，10斤装（5升）的3号窖藏原酒促销价300元/桶，领取优惠券后2件单价为250元/桶。据介绍，3号原酒以3年基酒为主，6号、9号原酒也由不同年份基酒、老酒勾调，满足消费者不同口味。

3号原酒等三种产品经折算后，每500毫升的价格都在百元以内。相应产品的销售情况如何？7月16日，成都酒业集团方面向《每日经济新闻·将进酒》记者表示，目前“一桶好酒等你好久”桶装酒已触达28个省（自治区、直辖市），销售已经超50吨。其中，3、6、9号酒都卖得很不错。

“‘理性消费’作为目前市场趋势，消费者开始回归产品本身。对核心饮酒群体而言，单价在几十元到数百元的‘口粮酒’成为刚需。”谈及推出此次活动的主要考虑，成都酒业集团方面表示，首先，公司联合12家原酒企业完成了产品层面的表达创新。公司本次促销活动以大容量“光桶酒”吸引消费者，在迎合当前光瓶酒消费大势的同时，也进一步向市场强化其优质原酒的品质优势。未来随着市场认知的深化和口碑的积累，邛崃原酒也将进一步拓宽消费群体，收获更多市场份额的扩大与品牌价值的提升。

事实上，中国酒业协会在中期报告中也提出，拥有“高品质，低价格”的大众化白酒产品显示出强劲的增长势头。

成都酒业集团此次活动一方面加强了线上销售，另一方面也深入线下走进社区，更加触达消费者。而作为线下重要销售渠道的商超，百元以内价位白酒的销售也较为不错。

近日，《每日经济新闻·将进酒》记者在成都走访了盒马、永辉、沃尔玛三家商超的4家门店，几家门店内的百元以内价位白酒种类丰富，汾酒、郎酒、牛栏山、红星二锅头等品牌的产品多达数十种。

图片来源：半岛体育每经记者 谢振宇 摄

商超加码酒类自营产品

近日，ALDI奥乐齐销售的9.9白酒因其性价比出圈，消费者戏称其为“江小白Pro”。这背后，也是各大商超正在加码酒类自营、孵化品牌。

7月9日下午2点，《每日经济新闻·将进酒》记者在ALDI奥乐齐上海中山公园龙之梦门店看到，摆放9.9元浓香型白酒的货架上，存货仅剩余20瓶左右。5分钟后，一位男性消费者推着购物车，将货架上剩余的白酒一扫而空。据该消费者自述，他是附近小区的物业工作人员，因为自己喝过ALDI奥乐齐的白酒，觉得味道还可以，加上价格便宜，因此决定批量购买来给小区的工作人员派发福利。

一位门店工作人员介绍，售价9.9元的白酒是门店的畅销货，由总部大仓集中安排供货，每次到货约100瓶，补货后两到三天就会卖空。对于具体补货频率，其表示“并不固定”，“主要还是看销量，一般销量非常好的话，就会补得多一点”。

ALDI奥乐齐方面则向记者表示，9.9元白酒的热销也带动了超市其他酒的销售，酒类产品还会“不断推陈出新”。

如盒马等商超也已加大了酒类自营产品。

2020年，盒马与郎酒合作，定制开发的小郎酒和盒马的联名款广受欢迎。据报道，盒马鲜生成品部负责人张宇去年底曾表示，自2020年与盒马合作以来，郎酒的销售量从1000万级已经增长到5000万级。

2022年，盒马合作光良酒业，跨界推出两款名为“五种粮食酿的酒”的产品，定价分别为29.9元和33.9元。

对此，光良酒业方面近日在接受《每日经济新闻·将进酒》记者采访时表示：“两款‘五种粮食酿的酒’目前覆盖了盒马全国所有的门店，在盒马浓香型光瓶酒销量榜单排名第一。”

光良酒业方面表示：“对于盒马这类不错的渠道，加上我们自身也擅长于做品牌和产品，后面我们也会针对这类商超去做一些跨界联名，这本身也是一种强强联合的事情，去做品牌，全面‘TO C’面向消费者。”

（实习生姚金金对本文亦有贡献）

每日经济新闻

半岛体育近期发布的《中共中央关于进一步全面深化改革 推进中国式现代化的决定》提出“推进消费税征收环节后移并稳步下划地方，完善增值税留抵退税政策和抵扣链条，优化共享税分享比例”，受到各方关注。

消费税是我国前四大税种之一，《中国税务年鉴·2023》显示，2022年国内消费税收入约16867.25亿元，其中酒、饮料和精制茶制造业消费税额约771.46亿元，占比约4.57%。按照2023年国内消费税总收入规模16118亿元（财政部披露数据）估算，上述三类产品2023年消费税额预计接近740亿元。

消费税改革，关联着酒类行业未来的发展。如果消费税征收环节后移，意味着征收将由当前的生产端移动到批发和零售端。这一情况会不会在白酒行业发生，如果发生会如何影响行业？

消费税或迎重磅改革，对酒业影响有多大？

A股20家公司缴纳501亿，平均税率约12%

1993年12月，《中华人民共和国消费税暂行条例》发布，于1994年1月1日起施行。《条例》针对“酒及酒精”消费税的税目、税率（税额）规定为：粮食白酒消费税为25%、薯类白酒为15%。

2001年5月，财政部、税务总局发布《关于调整酒类产品消费税政策的通知》，指出，粮食白酒、薯类白酒消费税税率由《中华人民共和国消费税暂行条例》规定的比例税率调整为定额税率和比例税率。白酒在从价税的基础上，多了“五毛钱”，即对粮食白酒、薯类白酒每斤（500克）征收0.5元的定额税率。

2006年，白酒消费税迎来了“统一计税”的里程碑。当年3月，财政部、国家税务总局发布《关于调整和完善消费税政策的通知》（财税[2006]33号），《通知》规定：粮食白酒、薯类白酒的比例税率统一为20%，定额税率为0.5元/斤（500克）或0.5元/500毫升。

现行酒类消费税征收办法（节选自中国税务年鉴·2023）

2009年，《白酒消费税最低计税价格核定管理办法（试行）》发布，这也是白酒消费税第五次调整，并首次提出关于白酒消费税的“消费税最低计税价格”。

《办法》规定：白酒生产企业销售给销售单位的白酒，生产企业消费税计税价格低于销售单位对外销售价格70%以下的，消费税最低计税价格由税务机关根据生产规模、白酒品牌、利润水平等情况，在销售单位对外销售价格50%至70%范围内自行核定。

不同对外销售价格下白酒消费税应纳税额及税负比率（数据来源：国金证券研究所）

目前，白酒行业消费税在生产环节征收，执行从价计征和从量计征复合计税法，其中从价计征是以白酒销售公司最后一级售价，即白酒出厂价的60%为计税标准，税率20%。同时执行从量征收，按照每斤0.5元征收消费税。计算公式为，白酒生产企业应纳税额=最终一级销售单位对外销售价格×60%×20%+销售数量×0.5元/500克（或500毫升）。

2023 年上市酒企消费税负从量&从价部分拆解（数据来源：企业公告，国金证券研究所）

从应纳税额看，白酒企业需要缴纳消费税、增值税、企业所得税、城市维护建设税、教育费附加和地方教育费附加等，其中，消费税在白酒企业中占较高比重。

上市公司相关数据显示：2023年，20家A股白酒上市公司缴纳消费税501亿元，20家公司实现归母净利润1551亿元。以此测算，消费税占归母净利润的比例为32.31%。

而依照前文预测2023年国内酒、饮料、精制茶消费税整体规模约740亿元预算，仅20家白酒上市公司上缴税收便占到67.70%。

东北证券研报显示，在我国消费品征收品类中，除香烟外，白酒消费税率相对其他产品更高。白酒行业消费税占营业总收入的比重约为12.3%，在全行业比较中，白酒整体税负水平相对其他行业高居榜首。

若实施利好产销大省，行业人士判断难度较大

消费税如果从生产环节改为销售环节征收，白酒消费大省受益更加明显。有酒业人士分析，2023年A股20家白酒上市公司缴纳501亿消费税，如按照批发和零售计税金额会增加，假如地方能分享到其中40%，金额超过200亿。

中国白酒学院常务副院长、四川轻化工大学管理学院研究员杨柳表示，过去白酒消费税在生产环节征收，但其属于中央税收，地方不能分享。改为销售环节征收后，对于四川、贵州、江苏这种白酒产销大省，能够产生促进作用；广东、浙江等白酒主要消费市场，也能进一步丰富其税源。

2022 年地区消费税规模及占税收收入比重（数据来源：中国税务年鉴，国金证券研究所）

国金食品饮料首席分析师刘宸倩表示，白酒消费税属地性由生产端后移至批发/零售端，对贵州等地而言，白酒产业的发展仍有较强意义，包括以白酒产业为基础，支撑上下游产业的发展，且除消费税外、增值税和企业所得税亦构成酒企主要税负。预计地方会更重“质”而非重“量”，可持续的盈利增长会更有意义。

尽管前景看好，但如果白酒消费税征收环节从生产端后移至批发零售，应税主体将由2023年白酒规上企业896家增至10万+家，征管工作量大幅增加。

广东省酒类行业协会会长彭洪就向媒体表示，酒类批发商和零售商庞杂，不像以前有批发许可证、零售许可证，数量很难统计，征收的难度会比生产端要高。以定制酒为例，很多企业直接找酒厂定制封坛酒，这类酒不在市场销售，如何征收消费税也需要考量。

云酒头条在调研中发现，持相似看法的行业人员较多，认为消费税改革并不会在酒类上实施的观点不少。

中国银河证券研报显示，倘若未来消费税改革，可能先从部分具备条件的税目试点运行，之后逐步推广至烟、油、汽车等主要税种，在央地分成比例方面也可能先将增量部分下划至地方，再逐步提高央地间分成比例。最后，根据未来对供需调整需要，再逐步扩大征税范围。

白酒企业感受不一，行业马太效应出现

1994年至今，白酒消费税已经5次调整变化，每一次都深刻影响了产业。一旦此次白酒消费税“下划”“后移”，将对行业带来哪些影响？

首先，受价格和利润不同影响，高端白酒和大众白酒感受不一。

平安证券研究显示，2007—2020年，以茅台、五粮液、泸州老窖为代表的高端白酒消费税率平均为7.5%，以顺鑫农业、金种子酒、老白干酒为代表的大众白酒平均则达到14.6%。中小酒企税负更大，消费税后移至批发零售环节，或进一步增加后者压力。

东吴证券研报显示，从短期看，中小酒企以裸价模式销售的包销产品或将受到较大冲击。若征税后移至批发环节，渠道加价率越高的产品，所需缴纳的消费税增幅越大。茅台、五粮液、泸州老窖等名酒利润较高，可以满足渠道需求，中小品牌利润有限，如不能满足渠道要求，可能遭遇销售阻力。

另一方面，拥有品牌力的高端白酒，转移和消化税务成本能力更强，大众白酒缺乏品牌，议价能力较弱。

顺价模式下，以飞天茅台为例测算消费税负影响（数据来源：国金证券研究所）

消费税“后移”到批发零售环节征收，酒价可能上涨，为了在竞争中胜出，批发和零售商都会考虑转移消化税务成本，中高端白酒拥有品牌优势，大众白酒议价和成本转移能力较弱，马太效应或将出现，对名酒、品牌酒、优秀渠道商更加有利，行业可能出现分化。

消费税“下划、后移”，对白酒生产销售等环节或将产生相当影响，酒企酒商要与时俱进，积极应对新变化带来的机遇与挑战。

半岛体育新京报讯（记者秦胜南）7月17日，据全国白酒标准化技术委员会微信公众号消息，GB/T 10781.4-2024《白酒质量要求 第4部分：酱香型白酒》将于2025年6月1日起实施，新增酱香型白酒（大曲）和酱香型白酒（其他）定义，对不同类型的关键生产工艺有具体规定，同时提到不符合大曲相关要求的不应标示为“酱香型白酒（大曲）”。

据悉，这是面向消费端的新型白酒标准体系框架下首个发布的白酒产品标准。新的酱香型白酒国家标准修订并新增了术语和定义，明确了酱香型白酒的产品类型和香型特性，以帮助消费者更好地选择产品。其中，酱香型白酒（大曲）是指以糯高粱、小麦为原料，完全采用高温大曲为糖化发酵剂酿制而成的酱香型白酒；酱香型白酒（其他）则是以粮谷为原料，不完全采用或不采用高温大曲为糖化发酵剂酿制而成的酱香型白酒，如麸曲酱香型白酒、混合曲香型白酒。

新标准对上述两个不同类型酱香型白酒的生产工艺、关键生产要素进行了对比，比如在堆积方面，大曲型酱香白酒要求高温堆积，顶温最高需要50度以上，至少6个轮次，而其他酱香型白酒则要求温度可以低于50度；发酵方面要求入窖密闭发酵，至少6个轮次发酵，其他酱香型白酒要求密闭容器。

在标签方面，新国标提到，两种类型的酱香型产品均可标示为“酱香型白酒”，只有满足酱香型白酒（大曲）生产要求并符合技术要求的，才可标示为“酱香型白酒（大曲）”，“酱香型白酒（其他）”不应标示为“酱香型白酒（大曲）”。

此外，新国标首次在香气上对不同酒精度范围的产品采用具象化语言进行描述，比如高于45度低于58度的优级产品在香气上呈现花香、果香、青草香、焙烤香等多种香气协调、平衡舒适；一级产品要求果香、粮香、青草香、焙烤香等多种香气协调。

编辑 祝凤岚

校对 杨利

半岛体育7月23日午间，A股行情震荡走弱，上证指数跌0.59%，深证成指跌1.59%，创业板指跌1.55%；北证50跌0.62%，科创50跌2.38%。半日下来，沪深两市成交额3796亿元，较前一个交易日缩窄超464亿元；大盘资金净流出超181亿元。截至午盘，市场股票呈跌多涨少的态势，1670只股票上涨，3377只股票下跌。其中涨停股62只，跌停股7只。

板块方面，轨交设备、公路铁路运输、汽车整车、银行、电机等行业及网约车、室外经济、ST板块等概念涨幅居前。半导体、小金属、白酒、工业金属、生物制品、贵金属等行业及光刻机、AI PC、存储芯片等概念跌幅居前。

盘面上，网约车概念股持续活跃，大众交通10天6板，飞力达20CM2连板，龙洲股份、龙江交通涨停；轨交设备板块午前拉升，通业科技涨超13%，神州高铁3天2板，交大思诺涨超9%；汽车整车板块走强，金龙汽车2连板，江铃汽车涨停，海马汽车、力帆科技涨超6%。下跌方面，半导体芯片股集体调整，芯源微跌超9%，澜起科技跌超6%，拓荆科技、普冉股份跌超5%；白酒股震荡走低，古井贡酒跌超6%，迎驾贡酒跌超5%，今世缘、山西汾酒跌超4%，贵州茅台、老白干酒跌超1%。

半岛体育聚焦进一步全面深化改革、推进中国式现代化等多个议题，在为中国发展定下基调的同时，也为其他国家探索发展道路提供了新思路，更向世界传递出积极信号。

值得注意的是，对教育科技人才等领域的改革作了新的部署，明确提出“构建支持全面创新体制机制”，“教育、科技、人才是中国式现代化的基础性、战略性支撑”，鲜明提出了“统筹推进教育科技人才体制机制一体改革”。

大力推进人才体制机制改革，为现代化提供基础性战略性支撑

人才培养一直是我党的一条鲜明主线。继党对教育、科技、人才进行专章部署后，又一项重大战略部署，势必带来制度架构、组织方式、评价体系等诸多领域协同变革。而之所以打破藩篱、统筹推进，正是为了破解现代化进程中的堵点、难点、痛点问题。

今年6月24日，全国科技大会、国家科学技术奖励大会和中国科学院第二十一次院士大会、中国工程院第十七次院士大会在北京人民大会堂隆重召开。

培养有思想会打仗领军人才，促进贵州白酒产业高质量发展

近年来，随着全国白酒行业加快发展，贵州省委、省政府把白酒产业作为支柱产业加大扶植力度。尤其是在过去的二十年间，白酒产业在贵州省的经济版图中占据着举足轻重的地位，为黔酒赋予了腾飞的翅膀，在区域酒业竞争中独领风骚。这其中，人才的作用不可低估。

目前，贵州酱酒的市场规模实现了快速增长。据权图酱酒工作室统计，2023年中国酱酒产能约75万千升，同比增长7.1%；实现销售收入2300亿元，同比增长9.5%；实现利润约940亿元，同比增长8%。这一数据表明，贵州酱酒产业在产能、销售收入和利润方面均实现了稳步增长。

但与此同时，与贵州白酒产业崛起并行的是一系列挑战。其中，贵州酱酒产业在发展过程中，遭遇了品牌间的激烈竞争。对此，5月27日，酣客君丰创始人王为在2024贵州白酒企业发展圆桌会上给出了自己在人才方面的破解之道。

图 2024贵州白酒企业发展圆桌会议上，王为正在发表主旨演讲

他认为，领军人物是人才战略的灵魂与核心。回顾过去十年，贵州白酒之所以能够取得辉煌成就，关键在于成功吸引了众多杰出的领军人物，为企业引入了最具价值的战略资源。对于酒业未来的领军人物，贵州酒企应该以更加开放和坦诚的态度去接纳他们，展现出宽容和包容的胸怀，竭尽全力去争夺和吸引这些人才。

同时，贵州酒业要不遗余力地投入资源，把酒二代、传承人和酒业精英等培养成为引领行业的领军人物。具体该如何培养呢？首先需要行业组织发挥引领作用，汇聚优质人力资源、智力资源、财力资源和精力资源，精心搜寻、鉴别并打造一支“真正一流教练”的团队。在实施过程中，贵州酒业要坚持真抓实干的原则，实现双向承诺，给予教练优厚的待遇和尊重，确保培养出一支思想深邃，战斗力和领导力兼备的精英团队，即我们所说的“少帅营”。

作为仁怀酱酒产业发展的领军人物，王为也一直对仁怀酱酒行业人才培养高度关注，并倾注大量心力。6月12日，“青商学堂”的创办，就是一大显例。学堂创办之初，确立了以集中授课的方式，提升仁怀年轻一代认知水平，指导年轻一代更好理解酱酒文化、品牌、营销，引领仁怀酱酒人才积极向上的活动宗旨。

在2024年度第一期“青商学堂”上，王为以《新周期背景下，酱酒如何重做？》为题，向仁怀青商们系统分析了酱酒新周期背后隐藏的产业变革核心逻辑，并结合酣客酱酒创立十年来的成功创新实践，就仁怀青年企业家们高度关注的“企业发展瓶颈问题如何破解”“年轻‘企二代’如何兼顾‘传承与创新’”等议题分享了深入而独到的见解。

7月15日，在2024中国酱酒核心产区（仁怀）酱酒包装评审暨创意设计大赛颁奖典礼上，酣客君丰凭借高颜值、国际化、现代化的卓越设计，一举夺得“包装创意奖金奖”和“包装奖银奖”两项大奖。

“人才战略是不可缺少的关键一环。”王为一语给出了获奖的原因。此外，酣客君丰还通过与多所大学的深度合作、培养行业人才等方式，进一步推动供应链的重塑与优化。正是通过不断的换位思考、跟进迭代，成功地将设计师的内部视角转变为以外部市场为导向，充分尊重市场需求的设计创新，从而实现了产品与市场的精准对接。

图 酣客君丰荣获“中国食品工业协会科学技术奖”二等奖

不仅如此，酣客君丰还联合贵州大学等单位成立酱酒研究院推动微生物发酵研究，完成的《酱香白酒酿造微生物群系解析及其定向发酵应用研究》项目，荣获“中国食品工业协会科学技术奖”二等奖；被誉为“超级鼻子”的气相色谱仪——安捷伦，引入到了酱酒的调和工序当中，能够精确识别酒体中多达几十种的微量香味成分，对酱酒的调和过程起到了至关重要的作用，而科技人才在其中发挥了关键作用……对优秀人才倍加珍惜并结出累累硕果的案例，在酣客君丰不胜枚举。

奋进前行风帆扬，击鼓催征正当时。近年来，贵州白酒产业凭借一系列精心策划的顶层设计与战略规划，不断攻克区域性和产业性的结构性挑战，促使白酒产业逐渐向优势产区、优秀企业以及知名品牌集中，实现了整个产业的稳健前行。未来，茅台、酣客君丰等酒企将积极配合国家“教育科技人才体制机制一体改革”，为贵州白酒产业打开更为广阔的发展天地，为地方经济注入源源不断的活力与动力。

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半岛体育7月22日下午，A股收市，全天行情震荡整理，上证指数收跌0.61%，深证成指收跌0.38%，创业板指收跌0.09%；北证50涨0.03%；上证50指数震荡回调跌近1%，终结9连阳。当天，两市成交额6565亿元，较上一交易日缩窄133亿元；大盘资金净流出超188亿元。市场股票呈现涨多跌少的态势，2904只股票上涨，2189只股票下跌。其中，68只涨停股、10只跌停股。

板块方面，风电设备、软件开发、计算机设备、汽车整车、军工电子等行业及数据安全、信创、网约车、数字货币等概念涨幅居前。白酒、能源金属、非金属材料、银行、农产品加工等行业及抓基因、磷化工、化肥、猪肉等概念跌幅居前。

盘面上，软件股集体大涨，数据安全等方向领涨，众诚科技涨超25%，和仁科技、恒锋信息、安硕信息20CM涨停，格尔软件2连板，国华网安、吉大正元涨停；风电设备板块走强，海锅股份20CM涨停，飞沃科技涨近14%，吉鑫科技、天顺风能涨停；网约车概念股反复活跃，飞力达20CM涨停，华闻集团涨停，大众交通9天5板，锦江在线10天7板。下跌方面，白酒股震荡走弱，古井贡酒、迎驾贡酒跌超4%，今世缘、山西汾酒、泸州老窖跌超3%，贵州茅台跌超1%；银行股持续低迷，招商银行、重庆银行、中信银行、兴业银行跌超2%。

新股方面，创业板新股科力装备上市首日大幅高开，收涨130.67%。

半岛体育3月28日，中国商务部发布公告，从2024年3月29日起，终止对原产于澳大利亚的进口相关葡萄酒征收反倾销税和反补贴税。

此前借着中国进口葡萄酒行业的发展红利，澳大利亚葡萄酒在中国市场收获颇丰，但在征收反倾销税后，澳大利亚葡萄酒向中国的出口商从2382家下降至115家。双反结束后，大量的澳大利亚葡萄酒将重返中国市场，目前市场对于澳大利亚葡萄酒的回归反馈不一。

这一事件还要追溯到2020年，中国商务部在当年7月6日收到中国酒业协会的申请后，于8月18日进行立案调查，最终裁定原产于澳大利亚的进口相关葡萄酒存在倾销，对原产于澳大利亚的进口装入2升及以下容器的葡萄酒征收116.2%到218.4%的反倾销税。

在双反调查之前，澳大利亚葡萄酒在中国市场占据主导地位，一方面澳大利亚葡萄酒拥有零关税的优势，相比之下，法国葡萄酒的综合税率在46%左右；另一方面，相比于欧洲葡萄酒漫长的运输期，澳大利亚与中国市场的距离更近，运输成本上也有优势。

特别是2019年，澳大利亚葡萄酒进口进入零关税时代后，当年中国澳大利亚葡萄酒进口量也超过了法国酒，在总份额中排名第一。土畜进出口商会数据显示，2019年1-12月，国内共进口澳大利亚葡萄酒14757.7万升，进口额8.6亿美元，占到中国市场进口酒总额的35.5%，而到2020年1-6月，这一比例已增长至4成。

记者了解到，在征收反倾销税后，酒商进口澳大利亚葡萄酒的成本提高，市场份额也快速下滑。根据澳大利亚葡萄酒协会公布的数据，自从对瓶装澳大利亚葡萄酒征税以来，澳大利亚对华葡萄酒出口大幅下降，截至2023年6月的12个月中，澳大利亚对华葡萄酒出口仅为810万澳元、100万升，澳大利亚对华出口商的数量也从峰值的2382家降至115家。

2023年11月30日，应澳大利亚葡萄和葡萄酒协会申请，商务部发布2023年第52号公告，复审了对澳大利亚进口葡萄酒征收反倾销税和反补贴税的必要性，并最终于今日宣布。

在春季糖酒会期间，澳大利亚葡萄酒的回归就成为行业的热门话题，包括天鹅庄等澳大利亚知名葡萄酒企业也都举办了大型招商活动，为下一步市场恢复做准备。

而行业内对于澳大利亚葡萄酒的回归也持有不同声音。

本报摄影记者 任玉明摄

一方面行业内有相当大比例的声音对澳大利亚葡萄酒的回归表示欢迎，认为在葡萄酒消费市场连续多年下滑后，澳大利亚葡萄酒的回归有利于促进国内葡萄酒消费增长。

在春糖期间举行的南澳洲葡萄酒高峰论坛上，中国食品土畜进出口商会酒类进出口商分会秘书长王旭伟表示，澳洲酒今年的回归对进口葡萄酒市场会有较大影响。大家普遍认为，澳洲酒在市场化运作、品牌打造、推广创新方面有自己的优势，其回归对国内葡萄酒市场有推动作用。

但行业内也有担忧，2023年国内葡萄酒市场刚刚从长期下滑中有所回暖，全国葡萄酒行业完成酿酒总产量30万千升，同比增长3.4%；累计完成销售收入90.9亿元，同比增长4.8%；累计实现利润总额2.2亿元，同比增长2.8%。

而澳大利亚葡萄酒主要以出口为主，由于中国市场受阻，近两年其国内也积累了大量的库存亟待释放，不排除进入中国市场的价格会更低，对中国葡萄酒市场的影响还有待进一步观望。